食物的鹽分含量超出你的想像!猜猜看!這一大碗玉米片裡含有多少的鹽?只要拖曳滾軸,再按下「公布答案」就可以看到答案!

嚇到了嗎?100 克玉米片含有 3 克的食鹽,大約等於每日建議攝取量的 50%!您不妨讓自己吃一條香蕉當早餐,香蕉基本上不含鹽,對您來說絕對是一個健康的選擇。

健康七大密技:請少吃鹽

您可能不知道,我們平常吃了太多鹽!您知道嗎?我們從麵包、麥片和加工食品等日常食物就攝取了大約 75% 的鹽分!

減少鹽的攝取量可以讓您的血壓降低,同時也將減少發生心臟病或中風的風險。

鹽分有什麼壞處

您可以用很多方法控制鹽分攝取量,而這也會對血壓造成影響

您可以用很多方法控制鹽分攝取量,而這也會對血壓造成影響。事實上,這也會影響您體內的水分!

 

您知道鹽分會影響您的身體保存水分嗎?如果您攝取過多鹽分,您體內儲備的水分會讓您的血壓提升。因此,您攝取的鹽分越多,也會讓您的血壓升高。

影響不僅如此而已!當您的血壓升高後,也會對您的心臟、動脈、腦部和腎臟等體內各個重要部位造成沉重的負擔,進而引發心臟病、中風和腎臟病等重大健康危害。

攝取過多鹽分也會讓降血壓藥物無法充分發揮效果,因此若您服用降血壓藥物,您必須注意自己的鹽分攝取量。

您吃了多少鹽?

請記得,成人的建議每日鹽分攝取量為 6 克,這個份量大約等於一茶匙。

成人的建議每日鹽分攝取量只有 6 克。

您知道自己一天吃下多少鹽嗎?不妨現在來看看吧!從下方選擇自己每天所攝取的飲食種類,就可以知道自己一天吃下了多少鹽!

早餐
 玉米片加半脂牛奶(0.7 克)
 巧克力可頌(0.5 克)
 兩片吐司佐奶油及果醬夾心(2 克)
 吐司佐奶油夾心、鹹火腿培根(兩片) 及煎蛋(兩顆)(3.4 克)
 
午餐
 胡蘿蔔湯佐香菜(2.1 克)
 雞肉沙拉三明治(1.5 克)
 一碗鮪魚尼斯沙拉(2.3 克)
 四盎司起士牛肉堡,附沙拉與清涼飲料(2.5 克)
 
晚餐
 香腸和薯泥(2.8 克)
 印度咖哩雞佐蒜味或香菜印度烤餅(3.6 克)
 辣茄醬義大利麵(3.1 克)
 
點心
 一般袋裝已調味洋芋片(0.5 克)
 兩片巧克力消化餅(0.3 克)
 中型蘋果(0.002 克)

請注意,鹽量都取自一般產品,各品牌產品的鹽分含量不同,此處所列資料僅供參考。

每天鹽分攝取量

請記得,每天攝取超過 6 克的鹽可能會造成高血壓。